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椰丝酥脆饼干配方

文章出处: 人气:: 发表时间:2019-01-14 13:40:43

椰丝酥脆饼干配方

椰丝酥脆饼干配方


 配料

  蛋白 1/3杯

  白砂糖 3/4杯

  椰丝 2杯

  苹果酱 5茶匙

  做法

  1. 预热烤箱至218℃,烤盘上铺羊皮纸。

  2. 蛋白、白砂糖、椰丝、苹果酱倒入平底锅中,中低火加热,不停搅拌至充分混合,稍微冷却。

  3. 将4装进裱花袋,均匀挤在烤盘上,每个大约间隔4厘米。

  4. 烘焙5-7分钟至饼干边缘呈金黄色,静置,冷却,即可。


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